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【希少・絶版】杉野英実の菓子 素材より素材らしく（イデミスギノ） 杉野英実の菓子 素材より素材らしく | eclipse plus ＋ shopの詳細情報
杉野英実の菓子 素材より素材らしく | eclipse plus ＋ shop。イデミ スギノ」 進化する菓子 -TASTE IN PROGRESS- | 杉野 英実 |本。2026年最新】素材より素材らしく―杉野英実の菓子の人気アイテム - メルカリ。【商品説明】伝説のパティスリー「イデミスギノ」杉野英実シェフによる、お菓子のバイブル的な一冊です。現在は絶版となっており、入手困難な大変貴重な本です。杉野シェフの哲学や繊細なレシピが美しい写真と共に綴られています。お菓子作りをされている方はもちろん、観賞用の画集としても素晴らしいクオリティです。• タイトル： 素材より素材らしく• 著者： 杉野英実• 状態： （例：カバーに僅かなスレはありますが、中のページは書き込みもなく非常に綺麗です）大切に保管しておりましたが、整理のため出品いたします。探していた方、大切にしてくださる方にお譲りできれば幸いです。【発送方法】高価なお品物ですので、防水対策をしっかり施し、緩衝材で包んで「メルカリ便」にて追跡付きで発。イデミ スギノ」杉野英実さんの唯一無二の菓子づくり映像プロジェクト。アート・デザイン・音楽 Alvaro Siza - Novartis Campus Virchow 6。FRANCOINS HALARD SAUL LEITER ソールライター。ダブルノーテーションNo.2極端な豪奢 土方巽リーディング。川内倫子写真集『blue』市川実日子 魚喃キリコ。LESS IS ＭORE アート 洋書
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